Йогуртница

Модератор: samylkina

Ответить
Аватара пользователя
Kserus
Гражданин
Сообщения: 1626
Зарегистрирован: 11.11.2010, 20:51
Репутация: 0
Обращение: Лучше на "ты"
Откуда: С/к "Прогресс"

Re: Йогуртница

Сообщение Kserus » 08.08.2012, 13:59

Девочки! У меня есть баночки от йогуртницы Мулинекс, НО БЕЗ крышек (я их сварила - и они изогнулись :cry: ). Посему могу продать эти баночки (вдруг кто разбил, а крышка осталась), либо куплю крышки!!!! У меня есть 7шт по 160мл. Пишите ЛС!
Аватара пользователя
ОлеChka
Обитатель
Сообщения: 686
Зарегистрирован: 12.11.2010, 13:53
Репутация: 0
Обращение: Лучше на "ты"

Re: Йогуртница

Сообщение ОлеChka » 03.09.2012, 14:42

Девочки, а бывают закваски для сметаны? Или только Бифидум перезаквашивать?
Йогурт я уже освоила, хотелось бы сметану научиться делать.
Аватара пользователя
samylkina
Модератор
Сообщения: 2822
Зарегистрирован: 11.11.2010, 11:33
Репутация: 0
Обращение: Лучше на "ты"
Откуда: филейка-самолёт-трансагенство

Re: Йогуртница

Сообщение samylkina » 03.09.2012, 15:38

Коллега у меня обычную сметану в роли закваски использует. Говорит, получается вкуснее магазинной.
Аватара пользователя
ОлеChka
Обитатель
Сообщения: 686
Зарегистрирован: 12.11.2010, 13:53
Репутация: 0
Обращение: Лучше на "ты"

Re: Йогуртница

Сообщение ОлеChka » 22.09.2012, 21:25

Сделала сметану с использованием закваски ТОНУС, купленной у Тани (Nika).
Сметанка получилась очень вкусная. Только вместо молока использовала сливки.
ksenia civilist
Гость
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 28.11.2012, 19:46
Репутация: 0
Обращение: Лучше на "ты"

Re: Йогуртница

Сообщение ksenia civilist » 30.11.2012, 22:43

скажите пожалуйста где в кирове можно купить закваску для йогурта?
Аватара пользователя
Муми-мама
Обитатель
Сообщения: 503
Зарегистрирован: 26.11.2010, 00:23
Репутация: 0
Обращение: Лучше на "ты"
Откуда: ЮЗР, Фестиваль

Re: Йогуртница

Сообщение Муми-мама » 02.12.2012, 16:33

Подарили подружки на ДР, хочу тоже освоить, попробую, поделюсь мнением попозже ;)
Кресло-груша, "Тачки" для вас здесь: http://kofeinia.org/viewtopic.php?f=166&t=30290
Аватара пользователя
Nika
Обитатель
Сообщения: 511
Зарегистрирован: 13.11.2010, 11:22
Репутация: 0
Обращение: Мне все равно

Re: Йогуртница

Сообщение Nika » 02.12.2012, 18:52

ОлеChka писал(а):Девочки, а бывают закваски для сметаны? Или только Бифидум перезаквашивать?
Йогурт я уже освоила, хотелось бы сметану научиться делать.
Да, есть закваска для сметаны, я на Украине её покупаю, писала уже, что на этом сайте есть описание(www.za**kvaski.com). Заквашиваются сливки, сметана получается хорошо. Но, кстати, Тонус использовала для заквашивания сметаны, тоже здорово получается.
Аватара пользователя
mad_orange
Завсегдатай
Сообщения: 212
Зарегистрирован: 14.11.2010, 12:51
Репутация: 0
Обращение: Лучше на "ты"

Re: Йогуртница

Сообщение mad_orange » 01.01.2013, 17:16

послушаю :hi:
Итальянские ткани в Кирове по доступным ценам.ЛС
Аватара пользователя
lilifi
Частый гость
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 18.01.2013, 11:35
Репутация: 0
Обращение: Мне все равно
Откуда: Вахруши

Re: Йогуртница

Сообщение lilifi » 18.01.2013, 12:03

Nika писал(а):
ОлеChka писал(а):Девочки, а бывают закваски для сметаны? Или только Бифидум перезаквашивать?
Йогурт я уже освоила, хотелось бы сметану научиться делать.
Да, есть закваска для сметаны, я на Украине её покупаю, писала уже, что на этом сайте есть описание(http://www.za**kvaski.com). Заквашиваются сливки, сметана получается хорошо. Но, кстати, Тонус использовала для заквашивания сметаны, тоже здорово получается.
О, класс надо попробовать мы дома только сметана едим, лт майонеза вообще отказались.
Аватара пользователя
Муми-мама
Обитатель
Сообщения: 503
Зарегистрирован: 26.11.2010, 00:23
Репутация: 0
Обращение: Лучше на "ты"
Откуда: ЮЗР, Фестиваль

Re: Йогуртница

Сообщение Муми-мама » 29.01.2013, 11:27

Девчат, кормлю грудью, нам 7 мес., на что-то пищевая аллергия, пока не выявили...
Хочу попробовать дать йогурт натуральный из институтской закваски, как думаете можно в 7 месецев? не рано?
Кресло-груша, "Тачки" для вас здесь: http://kofeinia.org/viewtopic.php?f=166&t=30290
Ответить

Вернуться в «Готовим пищу: все от плиты до тостера»