Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки

Перекусы на бегу - с пользой и вкусом. Бутерброды, омлеты, мюсли - кому что?

Модератор: samylkina

Ответить
sonny90
Частый гость
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 12.12.2013, 15:43
Репутация: 0
Обращение: Мне все равно

Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки

Сообщение sonny90 » 19.01.2014, 20:31

Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки
100 гр-80ккал
Изображение
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Цветная капуста 400г
- брокколи -150 гр
- Куриная грудка 200г
- Яйцо 1 шт
-Твердый сыр 50 г
- Молоко 100 мл
- Репчатый лук 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Цветную капусту и брокколи отварить в воде до полуготовности.
2. Нашинкованный лук, добавить нарезанную мелкими кубиками куриную грудку, немного отвара из-под цветной капусты и потушить.
3. На дно посуды уложить слой цветной капусты и брокколи, затем слой мяса, а сверху еще один слой цветной капусты и брокколи.
4. Залить все яйцом,смешанным с молоком ,посыпать тертым сыром и поставить в духовку на 30-40 минут при 180С
5. Перед подачей на стол украсить зеленью петрушки.
Рекомендую готовить под романтические песни Андрея Ковалева!
Приятного аппетита!
Аватара пользователя
Люлька
Частый гость
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 05.12.2014, 09:36
Репутация: 0
Обращение: Мне все равно
Откуда: Киров

Re: Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки

Сообщение Люлька » 23.02.2015, 20:17

Из капусты обычной проще некуда. Капусту шинкуем и обжариваем, затем залить смесью яиц и молока как на омлет. Вот и все. Готовится за 15-20 мин.
Ответить

Вернуться в «На скорую руку»