* Вход      * Регистрация
 

Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: готовим вкусно!!!
СообщениеДобавлено: 21.11.2010, 14:58 
Обитатель [Не в сети]
Аватар пользователя
Зарегистрирован: 11.11.2010, 17:00
Сообщения: 826
Обращение: Строго на "ты"
Профиль

А мне нравится еще вот такое печенье.
для теста нужно 200 гр маргарина, 1 яйцо, 4 ст. л. сахара, 1ч.л. соды гаш., 2,5 ст. муки, ванилин, варенье или творог для начинки. я больше люблю варенье)))
замесить тесто, разделить его на 2 неравные части (вторая часть где-то 1/3 всей массы). Меньшую часть положить в морозилку совсем не на долго,что б схватилось тока)))БОльшую часть раскатать по противню. Сверху выложить творог или варенье. Достать вторую часть теста из марозилки и натереть на крупной терке поверх варенья (творога). Выпекать в духовке 8-10 минут. разрезать на части, пока горячее!! Всё!

_________________
Лет через 20 вы больше будете жалеть о том, что вы не сделали, чем о том, что сделали. Поэтому поднимайте якоря и уплывайте из тихой гавани. Ловите попутный ветер в свои паруса. Пользуйтесь. Мечтайте. Делайте открытия.
Марк Твен


Вернуться наверх
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Печенье Кокосанка
СообщениеДобавлено: 23.07.2016, 23:11 
Частый гость [Не в сети]
Зарегистрирован: 13.06.2016, 09:59
Сообщения: 21
Обращение: Мне все равно
Профиль

Печенье Кокосанка

- Кокосовая стружка 120 г
- мука 7 ч.ложек
- 2 белка
- сахарная пудра 150 г
- жидкий шоколад для украшения

Приготовление:

1. Взбиваем яйцо до увеличения объема примерно в 2 раза. Я взбивала вилкой, но затея эта физически довольно сложная :) Масса в итоге должна получиться чуть пожиже, чем для приготовления безе.
2. Подсыпаем сахарную пудру. Только не всю сразу, а вводим постепенно, помешивая.
3. Мешаем и взбиваем.
4. Добавляем муку.
5. Потом кокосовые стружки.
6. Хорошенько перемешиваем.
7. Выкладываем на противень на пергамент.
8. Выпекаем при температуре 80-100 градусов примерно 1,5 часа.
9. Для украшения можно полить шоколадом


Вернуться наверх
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Печенье
СообщениеДобавлено: 27.08.2016, 10:47 
Частый гость [Не в сети]
Зарегистрирован: 23.08.2016, 19:50
Сообщения: 30
Обращение: Мне все равно
Профиль

Печенье песочное:200 гр масла,200 гр сахара,2 яичных желтка,цедра 1 лимона,пакетик ванильного сахара,400 гр муки.
1.растереть сахар с маслом в пену,добавить яичные желтки,пряности и муку
2.вмесить тесто и подержать его в холодном месте 15-20 мину
3.раскатать тесто в пласт,вырезать фигурное печенье,смазать яйцом,выпекать в духовке до ярко-желтого цвета


Вернуться наверх
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  


cron
FAQ   |    Наша команда  |    Удалить cookies форума
kofeinia.org © 2013
    Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования