Манник

Царство сладкоежек, радостно обменивающихся рецептами

Модератор: samylkina

Ответить
Аватара пользователя
Егоза
Организатор
Сообщения: 3497
Зарегистрирован: 11.11.2010, 08:00
Репутация: 1
Обращение: Мне все равно
Откуда: ЖДВ

Re: готовим вкусно!!!

Сообщение Егоза » 12.11.2010, 22:33

наш любимый манник (по рецепту Пенелопы с к-ки)
пакет кефира
1 ст. сахара
3 ст. манки
1/2 ч.л. соды
сегодня сделала с бананом-вкуснота! рекомендую.(банан блендером измельчила в пюре_)
Аватара пользователя
Ксенька
Обитатель
Сообщения: 740
Зарегистрирован: 11.11.2010, 18:59
Репутация: 0
Обращение: Лучше на "ты"
Откуда: Ипподром

Re: готовим вкусно!!!

Сообщение Ксенька » 12.11.2010, 22:34

Чего даже без яиц манник?
Аватара пользователя
BMV
Обитатель
Сообщения: 946
Зарегистрирован: 11.11.2010, 11:21
Репутация: 0
Обращение: Лучше на "ты"
Откуда: Труда-Ленина

Re: готовим вкусно!!!

Сообщение BMV » 12.11.2010, 22:35

И без муки? Я такого рецепта никогда не встречала. А можно фото?
Аватара пользователя
Егоза
Организатор
Сообщения: 3497
Зарегистрирован: 11.11.2010, 08:00
Репутация: 1
Обращение: Мне все равно
Откуда: ЖДВ

Re: готовим вкусно!!!

Сообщение Егоза » 12.11.2010, 22:36

мой любимый салат
300 гр копч. или полукопч. колбасы
1 банка красной фасоли в собств. соку
1 болгарский перчик(можно два,если разных по цвету-красиво!)
2 яйца
заправить майонезом или сметаной


обещаю в следующий раз рецептики выкладывать с фотками, девочки,присоединяйтесь!)))
Аватара пользователя
Егоза
Организатор
Сообщения: 3497
Зарегистрирован: 11.11.2010, 08:00
Репутация: 1
Обращение: Мне все равно
Откуда: ЖДВ

Re: готовим вкусно!!!

Сообщение Егоза » 12.11.2010, 22:37

да, манник без яиц и без муки. фотку сейчас выложу,но он уже подъеден основательно ))))
Аватара пользователя
BMV
Обитатель
Сообщения: 946
Зарегистрирован: 11.11.2010, 11:21
Репутация: 0
Обращение: Лучше на "ты"
Откуда: Труда-Ленина

Re: готовим вкусно!!!

Сообщение BMV » 12.11.2010, 22:39

Можно еще процесс приготовления поподробнее. А то уже вторую неделю хочу манник сделать, может и соберусь
Аватара пользователя
Егоза
Организатор
Сообщения: 3497
Зарегистрирован: 11.11.2010, 08:00
Репутация: 1
Обращение: Мне все равно
Откуда: ЖДВ

Re: готовим вкусно!!!

Сообщение Егоза » 12.11.2010, 22:50

процесс приготовления ооочень прост-все в одну посуду и перемешиваем миксером. получается как простой бисквит.
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
BMV
Обитатель
Сообщения: 946
Зарегистрирован: 11.11.2010, 11:21
Репутация: 0
Обращение: Лучше на "ты"
Откуда: Труда-Ленина

Re: готовим вкусно!!!

Сообщение BMV » 12.11.2010, 22:56

На вид очень аппетитно! Завтра точно сделаю
А не надо его "выстаивать", чтобы манка набухла? Сколько по времени в духовке должен стоять?
Банан куда добавлять, прямо в тесто?
Аватара пользователя
Егоза
Организатор
Сообщения: 3497
Зарегистрирован: 11.11.2010, 08:00
Репутация: 1
Обращение: Мне все равно
Откуда: ЖДВ

Re: готовим вкусно!!!

Сообщение Егоза » 12.11.2010, 22:58

нет, ждать что б набухло не надо. по времени на 220 градусах минут 40-50,смотря какая форма. у меня глубокая,поэтому подольше выжидаю.
Аватара пользователя
Егоза
Организатор
Сообщения: 3497
Зарегистрирован: 11.11.2010, 08:00
Репутация: 1
Обращение: Мне все равно
Откуда: ЖДВ

Re: готовим вкусно!!!

Сообщение Егоза » 13.11.2010, 00:55

Банан куда добавлять, прямо в тесто?
тут есть варианты
1-блендером измельчить в кашицу и добавить в тесто-будет привкус банана.
2-дольками выложить сверху и чуть вдавить в тесто уже в форме
Ответить

Вернуться в «Десерты и выпечка»