* Вход      * Регистрация
 

Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: куриные оладушки
СообщениеДобавлено: 05.05.2012, 00:03 
Организатор [Не в сети]
Аватар пользователя
Зарегистрирован: 18.11.2010, 17:09
Сообщения: 2636
Откуда: К●О●Ф●Е●Й●Н●Я
Обращение: Лучше на "ты"
Профиль

Сегодня первый раз приготовила, думаю, что буду повторять)

куриное филе (грамм 400-500)
1 ст. л. майонеза (можно заменить сметанкой с горчицей или чесноком)
1 яйцо
1 луковица
1-2 ст. л. муки (я положила крахмал)
соль, специи по вкусу.

филе порезать на маленькие кубики (5х5мм), у меня было размороженное уже, поэтому резать не так удобно,как если бы замороженное резала.
добавить мелко порезанный лук, соль, приправы, майонез, перемешать и оставить не на долго (хотя я думаю, что можно и сразу жарить).
муку или крахмал добвлять в последнюю очередь.
выкладывать на разогретую сковородку, формировать оладушки и жарить с двух сторон.
можно подавать как горячими, так и остывшими.
Приятного аппетита!

можно заготовку сделать и в холодильнике хранить, но думаю, что недолго.


Вернуться наверх
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: куриные оладушки
СообщениеДобавлено: 05.05.2012, 00:51 
Частый гость [Не в сети]
Аватар пользователя
Зарегистрирован: 28.04.2012, 23:28
Сообщения: 15
Откуда: Слободской
Обращение: Лучше на "ты"
Профиль

Это называется мясо по-албански, и по этому рецепту можно любое мясо готовить и даже из рыбки. Моим очень нравится. ;)


Вернуться наверх
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: куриные оладушки
СообщениеДобавлено: 13.02.2015, 16:39 
Организатор [Не в сети]
Аватар пользователя
Зарегистрирован: 11.11.2010, 09:00
Сообщения: 3206
Откуда: ЖДВ
Обращение: Мне все равно
Профиль

Я еще сыра тертого добавляю


Вернуться наверх
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  


FAQ   |    Наша команда  |    Удалить cookies форума
kofeinia.org © 2013
    Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования