* Вход      * Регистрация
 

Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Говядина с маслинами "БУСИНКИ"
СообщениеДобавлено: 03.09.2011, 00:16 
Частый гость [Не в сети]
Аватар пользователя
Зарегистрирован: 30.08.2011, 15:05
Сообщения: 49
Обращение: Лучше на "ты"
Профиль

Ингредиенты:
Вода-1л.
Говядина-1кг.
лук репчатый-1шт.
чеснок-3 зубчика
Маслины без косточек-150гр.
Сливочное масло-30гр.
Лавровый лист, перец по вкусу

Приготовление:
Мясо нарезать небольшими кусочками, посыпать нашинкованным луком, чесноком, посолить и пожарить на сливочном масле на слабом огне около 10 мин. Долить 1 литр воды, поперчить, положить лавровый лист и тушить 30 мин. Добавить в мясо маслины и тушить ещё 20 мин. Очень красиво и вкусно! ;)

_________________
Изображение


Вернуться наверх
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Говядина с маслинами "БУСИНКИ"
СообщениеДобавлено: 17.06.2015, 21:44 
Посетитель [Не в сети]
Зарегистрирован: 04.09.2012, 16:23
Сообщения: 175
Обращение: Лучше на "ты"
Профиль

Я обожаю мясные блюда.
Изображение

Мясо в фольге

Лучше взять вырезку, толстый край мякоти баранины. Мясо разрезать на 6 тонких ломтиков, посолить, поперчить, смазать с обеих сторон горчицей и выдержать 40-50 мин в прохладном месте. Подготовленное мясо завернуть в смазанную маслом фольгу и жарить на решетке 10 мин.
При подаче выложить мясо из фольги, полить растопленным маслом. Гарнировать свежими овощами и зеленью.

Продукты
мякоть говяжья 600 г
горчица 2 ст. ложки
масло сливочное 2 ст. ложки
перец чёрный молотый по вкусу
соль по вкусу


Вернуться наверх
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  


FAQ   |    Наша команда  |    Удалить cookies форума
kofeinia.org © 2013
    Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования