* Вход      * Регистрация
 

Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 15 ] 
На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: готовим вкусно!!!
СообщениеДобавлено: 17.11.2010, 16:42 
Посетитель [Не в сети]
Аватар пользователя
Зарегистрирован: 11.11.2010, 09:43
Сообщения: 183
Откуда: р-н Автолюбителя
Обращение: Лучше на "ты"
Профиль

наши любимые котлетки с сыром:
филе курицы и сыр(любой, я пробовала и с твердым и колбасным, но с твердым больше понравилось) в равных долях. мелко порезать,добавить яйцо, 2 столовые ложки муки,соль,перец. все перемешать и выкладывать на предварительно разогретую сковородку ложкой, как оладьи. соседка у меня формирует руками и обваливает в панировочных сухарях. жарятся очень быстро, а уж какие вкусныыыые....ням-ням

_________________
Чужая улыбка спасает внезапно.... Улыбайтесь... - и Вам улыбнутся в ответ!


Вернуться наверх
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Котлеты с сыром
СообщениеДобавлено: 15.02.2011, 22:26 
Завсегдатай [Не в сети]
Аватар пользователя
Зарегистрирован: 14.11.2010, 01:17
Сообщения: 291
Обращение: Лучше на "ты"
Профиль

Филе не в мясорубку, а просто порезать?

_________________
Изображение


Вернуться наверх
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Котлеты с сыром
СообщениеДобавлено: 25.02.2011, 23:27 
Посетитель [Не в сети]
Аватар пользователя
Зарегистрирован: 11.11.2010, 09:43
Сообщения: 183
Откуда: р-н Автолюбителя
Обращение: Лучше на "ты"
Профиль

да, просто помельче порезать и все.если в мясорубку, идея котлет потеряется ;)
и сыр лучше через крупную терку.

_________________
Чужая улыбка спасает внезапно.... Улыбайтесь... - и Вам улыбнутся в ответ!


Вернуться наверх
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Котлеты с сыром
СообщениеДобавлено: 26.02.2011, 08:03 
Посетитель [Не в сети]
Аватар пользователя
Зарегистрирован: 04.02.2011, 09:06
Сообщения: 153
Обращение: Мне все равно
Профиль

А сколько филе? сколько сыра? хоть соотношение?!

_________________
В двадцать лет у Вас лицо, которое дала вам природа;
В тридцать лет у Вас лицо, которое вылепила вам жизнь;
А в пятьдесят у Вас лицо, которого вы заслуживаете.
Коко Шанель


Моя группа http://vk.com/club61403341


Вернуться наверх
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Котлеты с сыром
СообщениеДобавлено: 26.02.2011, 09:33 
Завсегдатай [Не в сети]
Аватар пользователя
Зарегистрирован: 11.11.2010, 10:36
Сообщения: 212
Обращение: Лучше на "ты"
Профиль

ночка писал(а):
А сколько филе? сколько сыра? хоть соотношение?!

Написано "в равных долях" ;)


Вернуться наверх
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Котлеты с сыром
СообщениеДобавлено: 26.02.2011, 12:06 
Посетитель [Не в сети]
Аватар пользователя
Зарегистрирован: 11.11.2010, 09:43
Сообщения: 183
Откуда: р-н Автолюбителя
Обращение: Лучше на "ты"
Профиль

Irok писал(а):
ночка писал(а):
А сколько филе? сколько сыра? хоть соотношение?!

Написано "в равных долях" ;)

да, в равных долях, а количество- в зависимости от ваших потребностей ;) только в равных долях, может я непонятно изначально выразилась, но как делаю я: для нашей семьи из 3-х человек я беру около 500 г филе и на него уходит 150-180 г сыра(просто сыр когда его пропустишь через терку он довольно объемный, и соответственно по массе его надо меньше)
если кто то делал уже котлетки, напишите как сделали вы и как получилось

_________________
Чужая улыбка спасает внезапно.... Улыбайтесь... - и Вам улыбнутся в ответ!


Вернуться наверх
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Котлеты с сыром
СообщениеДобавлено: 05.05.2011, 17:24 
Частый гость [Не в сети]
Зарегистрирован: 24.01.2011, 18:13
Сообщения: 39
Обращение: Мне все равно
Профиль

ООчень вкусно, делала с панировочными сухариками, пальчики оближешь, спасибо за рецептик!!!


Вернуться наверх
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Котлеты с сыром
СообщениеДобавлено: 08.06.2011, 17:07 
Завсегдатай [Не в сети]
Аватар пользователя
Зарегистрирован: 18.03.2011, 23:28
Сообщения: 253
Откуда: г.Киров,р-н Танка
Обращение: Мне все равно
Профиль

Хороший рецептик: быстро,просто и очень вкусно! Я делаю частенько подобные котлетки,но без сыра: нарезанное филе заливаю взбитыми яйцами,добавляю немного муки,майонезик,специи и на сковородку! Филе получается ооочень нежным и мягким,а вкусно-то как :nyam2 А сыр я как-то не подумала добавить,надо обязательно попробовать! :)


Вернуться наверх
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Котлеты с сыром
СообщениеДобавлено: 14.06.2011, 15:00 
Посетитель [Не в сети]
Аватар пользователя
Зарегистрирован: 22.11.2010, 15:00
Сообщения: 176
Откуда: ЮЗР
Обращение: Мне все равно
Профиль

Вчера сделала котлетки - сегодня нет их уже, даже доча немножко покушала, хотя так не заставишь котлеты есть. Очень вкусно и просто. Свекровь делает с чесноком и майонезом, но так мне больше понравилось. С чесноком как-то быстро надоедает. Спасибо за рецепт!


Вернуться наверх
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Котлеты с сыром
СообщениеДобавлено: 22.06.2012, 20:38 
Посетитель [Не в сети]
Зарегистрирован: 22.06.2012, 09:30
Сообщения: 116
Обращение: Мне все равно
Профиль

А внутри котлетки получается тянучка из сыра?


Вернуться наверх
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 15 ]  На страницу 1, 2  След.


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  


FAQ   |    Наша команда  |    Удалить cookies форума
kofeinia.org © 2013
    Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования