* Вход      * Регистрация
 

Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Мясо быстро и просто
СообщениеДобавлено: 26.04.2011, 11:21 
Завсегдатай [Не в сети]
Аватар пользователя
Зарегистрирован: 24.04.2011, 12:52
Сообщения: 281
Откуда: Киров р-н Цирка
Обращение: Мне все равно
Профиль

Беру охлажденную свинину, нарезаю ломтиками по 0,5 см поперек волокон (есть электрический нож - незаменимая вещь!), слегка отбиваю и на прогретую сковородку со смесью сливочного и растительного масла. Обжариваю с 2-сторон до получения золотистой корочки, кладу лук, нарезанный кольцами или полукольцами, для этих целей всегда держу красный. Нарезанный лук посыпаю солью, слегка мну ножом, он пускает сок и быстрее готовится.
Ставлю все это в прогретую духовку, пока готовится - убираю брызги жира на плите, иначе потом от них не избавиться. На гарнир картофельное пюре с кабачковой икрой, рис с овощами или макароны с соусом
На все провсе минут 25 - 30

_________________
Наталья 8 905 872 2079 или 8 953 670 1159
natalstar@mail.ru или https://vk.com/club19398632
https://sites.google.com/site/poshivns/
Человека красит одежда. Голые люди имеют крайне малое влияние в обществе, а то и совсем никакого (Марк Твен)


Вернуться наверх
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Мясо быстро и просто
СообщениеДобавлено: 26.04.2011, 11:52 
Обитатель [Не в сети]
Аватар пользователя
Зарегистрирован: 11.11.2010, 15:43
Сообщения: 534
Откуда: У Нового Моста)
Обращение: Мне все равно
Профиль

Как это-электрический нож? Тоже хочу))


Вернуться наверх
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Мясо быстро и просто
СообщениеДобавлено: 26.04.2011, 12:21 
Завсегдатай [Не в сети]
Аватар пользователя
Зарегистрирован: 24.04.2011, 12:52
Сообщения: 281
Откуда: Киров р-н Цирка
Обращение: Мне все равно
Профиль

Лялюн писал(а):
Как это-электрический нож? Тоже хочу))

Первый подарок мужа из бытовой техники он у меня лет 15, все еще острый и работает. Фотик не работает, так что сейчас где-нибудь фотку надыбаю, вставлю. У меня Rowenta, 2 ножа соединены гвоздиком, когда работает они двигаются параллельным курсом.
Можно порезать хлеб, пиццу, сырое и жереное мясо, плохо мягкий сыр, он налипает между ножами.

_________________
Наталья 8 905 872 2079 или 8 953 670 1159
natalstar@mail.ru или https://vk.com/club19398632
https://sites.google.com/site/poshivns/
Человека красит одежда. Голые люди имеют крайне малое влияние в обществе, а то и совсем никакого (Марк Твен)


Вернуться наверх
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Мясо быстро и просто
СообщениеДобавлено: 26.04.2011, 12:25 
Завсегдатай [Не в сети]
Аватар пользователя
Зарегистрирован: 24.04.2011, 12:52
Сообщения: 281
Откуда: Киров р-н Цирка
Обращение: Мне все равно
Профиль

Изображениеhttp://www.zavtraka.net/arts/art95.html
Вот что-то типа этого, принцип тот же, но этот современный, весь круглый, у меня он квадратный, но принцип действия тот же.

_________________
Наталья 8 905 872 2079 или 8 953 670 1159
natalstar@mail.ru или https://vk.com/club19398632
https://sites.google.com/site/poshivns/
Человека красит одежда. Голые люди имеют крайне малое влияние в обществе, а то и совсем никакого (Марк Твен)


Вернуться наверх
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Мясо быстро и просто
СообщениеДобавлено: 25.05.2012, 17:29 
Прохожий [Не в сети]
Зарегистрирован: 05.05.2012, 14:47
Сообщения: 4
Обращение: Лучше на "ты"
Профиль

ого!что то раньше такой не встречала в магазинах. Тоже надо бы преобрести


Вернуться наверх
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Мясо быстро и просто
СообщениеДобавлено: 10.11.2014, 16:16 
Частый гость [Не в сети]
Зарегистрирован: 09.11.2014, 16:26
Сообщения: 22
Обращение: Мне все равно
Профиль

Интересно, а где можно купить такой чудо-ножик???))


Вернуться наверх
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6 ] 


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  


FAQ   |    Наша команда  |    Удалить cookies форума
kofeinia.org © 2013
    Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования