Печеночные оладьи-котлетки

Как мы умеем готовить мясо: хвастаемся, делимся, перенимаем опыт

Модератор: samylkina

Ответить
Tirli
Посетитель
Сообщения: 184
Зарегистрирован: 04.09.2012, 16:23
Репутация: 0
Обращение: Лучше на "ты"

Re: Печеночные оладьи-котлетки

Сообщение Tirli » 09.11.2018, 07:12

Печеночный торт
Продукты- 1 кг печени (я брала куриную) 2-3 морковки 2-3 средних луковицы 2 яйца стакан муки соль майонез или сметана
Готовим торт печеночный
Обжариваем морковку с луком. Делаем тесто- на комбайне или блендере перемалываем печенку с яйцами и мукой, добавляем соль, перец Потом смазываем маслом сковородку и жарим как обычные блины Каждый блин самзываем майонезом, сверху слой морковки с луком, и снова блин Оставить пропитаться.
Ответить

Вернуться в «Мясные блюда»