Салаты "на скору руку"

Все многообразие: сытные и легкие, мясные и овощные... Еще варианты?

Модератор: samylkina

Ответить
КАtРИН
Посетитель
Сообщения: 140
Зарегистрирован: 31.03.2012, 23:01
Репутация: 0
Обращение: Мне все равно

Re: Салаты "на скору руку"

Сообщение КАtРИН » 04.04.2012, 15:48

а я готовлю такой салат:3-4 морковки вареные, 2 яйца. 150 гр сыра,все на кр. терке. плюс 1 луковица (ошпарить кипятком) Заправить майонезом. На повседневку супер!
TanitaDi
Гость
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 13.09.2012, 11:17
Репутация: 0
Обращение: Мне все равно

Re: Салаты "на скору руку"

Сообщение TanitaDi » 13.09.2012, 11:32

Мой рецепт салата на скорую руку
Перец болгарский порезать
Лук красный полукольцами
Банка красной фасоли
Полукопченую колбасу тонко порезать и заправить все майонезом.
мамаГрини
Частый гость
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 13.09.2012, 16:44
Репутация: 0
Обращение: Мне все равно

Re: Салаты "на скору руку"

Сообщение мамаГрини » 14.09.2012, 16:41

Очееень вкусно и быстро:
копченая курочка брусочками(если курицу варить некогда)
огурчики свежие брусочками
яйца вареные
майонез
всё на глаз..только его бы и ела....
olesia25
Гость
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 30.09.2012, 19:24
Репутация: 0
Обращение: Лучше на "ты"

Re: Салаты "на скору руку"

Сообщение olesia25 » 30.09.2012, 21:41

TanitaDi писал(а):Мой рецепт салата на скорую руку
Перец болгарский порезать
Лук красный полукольцами
Банка красной фасоли
Полукопченую колбасу тонко порезать и заправить все майонезом.
Нада обязательно попробовать
Tirli
Посетитель
Сообщения: 184
Зарегистрирован: 04.09.2012, 16:23
Репутация: 0
Обращение: Лучше на "ты"

Re: Салаты "на скору руку"

Сообщение Tirli » 02.10.2012, 18:58

Я просто и легко делаю салат с ветчиной.
Изображение
Из популярных и сочетаемых в различных блюдах сыра и ветчины можно приготовить вкусный и довольно сытный салат, который приятно есть не только за семейным обедом, но и подавать гостям. Причем, благодаря оригинальной нарезке ингредиентов блюдо получается очень нежным и эффектным на вид, а ингредиенты салата доступны как в теплое время года, так и холодной зимой.

Ингредиенты:

Ветчина – 300г
Сыр – 300г
Помидор – 3 шт.
Маслины – 200г
Оливковое масло – 50г
Лимон – ½ шт.
Соль и черный перец – щепотка
Петрушка и укроп – небольшой пучок

Приготовление

Твердый и довольно жирный сыр нарезать очень тонкими гибкими полосками. Вымытые помидоры обсушить и острым ножом нарезать на очень тонкие полукольца. Маслины очистить от косточек и разрезать на половинки. Ветчину нарезать сначала пластами, а потом тонкими и довольно длинными брусочками. Мелко нашинковать зелень свежей петрушки и укропа.

Все измельченные ингредиенты переложить в объемную салатницу, слегка посолить, а также поперчить, затем аккуратно перемешать, чтобы тонкие помидоры и полоски сыра не потеряли свою форму. Из половинки лимона выдавить сок в небольшую пиалу. Сок лимона смешать с натуральным оливковым маслом, а потом заправить получившимся соусом салат и еще раз довольно осторожно перемешать все ингредиенты не деформируя их.
Аватара пользователя
Егоза
Организатор
Сообщения: 3497
Зарегистрирован: 11.11.2010, 08:00
Репутация: 1
Обращение: Мне все равно
Откуда: ЖДВ

Re: Салаты "на скору руку"

Сообщение Егоза » 02.10.2012, 19:02

не знаю писали ли такой салатик- пекинская капуста,ветчина, сухарики. Все заправить майонезом. можно не солить. Если время позвояет- моно потереть морковки в крупную терку, иногда добавляю сежий огурец.
Очень часто на ужин или на завтрак делаю его.
Аватара пользователя
Иришка-1987
Завсегдатай
Сообщения: 358
Зарегистрирован: 09.04.2012, 13:28
Репутация: 0
Обращение: Лучше на "ты"
Откуда: Зональный

Re: Салаты "на скору руку"

Сообщение Иришка-1987 » 23.10.2012, 13:32

Добавлю свой фирменный салатик.
1баночка кукурузы
200-300 гр. ветчины
2 огурца
2 яйца не вареных
майонез для заправки

Яйца взбиваем, жарим блинчики из яиц, остужаем, сворачиваем режем соломкой. Ветчину и огурцы режем соломкой. Все ингридиенты соединяем, заправляем майонезом, в майонез можно добавить чесночок.
Салат уходит на ура, и относительно легкий. Ветчину заменяла отварной куринной грудкой тоже очень вкусно.
Изображение
Я? Буду страдать? Да вы что! Я могу страдать только фигней!...
Олеся80
Частый гость
Сообщения: 71
Зарегистрирован: 17.08.2012, 01:08
Репутация: 0
Обращение: Мне все равно
Откуда: ЮЗР

Re: Салаты "на скору руку"

Сообщение Олеся80 » 01.11.2012, 01:22

Привезли из Болгарии:
мидии разморозить в микроволновке
добавить красный лук полукольцами,зелень.Вместо соли добавляю соевый соус,немного ябл.уксуса,и оливкового масла.Отлично для худеющих
Аватара пользователя
Катерина79
Частый гость
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 25.12.2012, 18:28
Репутация: 0
Обращение: Лучше на "ты"

Re: Салаты "на скору руку"

Сообщение Катерина79 » 27.12.2012, 20:44

Вот мой салатик на скору руку:
- Перец сладкий -1шт
-Яйца -3шт
-Крабовые палочки -200гр
Все порезать кубиками, заправить майонезом и перемешать.
Быстро, просто и вкусно!
Аватара пользователя
Катерина79
Частый гость
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 25.12.2012, 18:28
Репутация: 0
Обращение: Лучше на "ты"

Re: Салаты "на скору руку"

Сообщение Катерина79 » 29.12.2012, 16:24

Еще салатик:
1 банка кукурузы
200 гр. ветчины
200 гр. морковки по-корейски
4 яйца
1 небольшая луковица
сухарики, майонез
Колбасу и яица покрошить кубиками, лук мелко порезать и ошпарить кипятком чтобы убрать горечь. Выложить в салатник морковь, кукурузу, колбасу, яица, лук. Добавить майонез. Перемешать только перед подачей на стол и по желанию добавить сухарики.
Я подавала корейскую морковь и сухарики отдельно, а каждый за столом сам добавлял в салат по желанию
Ответить

Вернуться в «Салаты»