Салаты с мясом

Все многообразие: сытные и легкие, мясные и овощные... Еще варианты?

Модератор: samylkina

Ответить
МариночкаЧ
Гость
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 06.03.2013, 13:45
Репутация: 0
Обращение: Мне все равно

Re: Салаты с мясом

Сообщение МариночкаЧ » 10.03.2013, 16:08

Салат "Мясо под шубой"



Ингредиенты:

Лук – 1 шт.

Картофель – 3-4 шт.

Вареное мясо (можно курицу) – 300-400 г.

Соленые огурцы – 2 шт.

Морковь – 2 шт.

Яйца – 2 шт.

Свекла – 1 шт.

Майонез.



Выложить ингредиенты слоями:

1-й слой - мелко порезанная луковица

2-й слой - отварные мелко порезанные картофели

3-й слой - отварное, мелко порезанное мясо

4-й слой - порезанные соленые огурцы

5 -й слой - отварные, мелко порезанные моркови

6-й слой - отварные, мелко порезанные яйца

7-й слой - отварная потертая на средней терке свекла.

Каждый слой промазать майонезом, дать постоять в холодильнике для пропитки.

Очень вкусный салат, попробуйте)
Tirli
Посетитель
Сообщения: 179
Зарегистрирован: 04.09.2012, 16:23
Репутация: 0
Обращение: Лучше на "ты"

Re: Салаты с мясом

Сообщение Tirli » 01.11.2013, 21:31

Вам на заметку гранатовый браслет салат.
Изображение

Салат «Гранатовый браслет»

Картофель, морковь, свеклу отварить, очистить, натереть на тёрке. Орехи измельчить и перемешать со свеклой. Продукты уложить на плоское блюдо в следующей последовательности: слой отварного картофеля, затем моркови, далее слой мелко нарезанного куриного (или любого другого) мяса, орехово-свекольная масса, последний слой состоит из зёрен граната. Каждый слой, кроме верхнего промазать майонезом. Салат следует приготовить за 2-3 часа до подачи на стол, чтобы он успел хорошо пропитаться.

Продукты
картофель 2 шт.
морковь 2 шт.
мясо отварное 100-150 г
свекла 1 шт.
орех грецкий 0.5 стакана
гранат небольшой 1 шт.
майонез по вкусу
Аватара пользователя
Lanochka
Гражданин
Сообщения: 2561
Зарегистрирован: 26.07.2012, 12:01
Репутация: 1
Обращение: Мне все равно
Откуда: ЮЗР, р-н Ипподрома

Re: Салаты с мясом

Сообщение Lanochka » 15.11.2013, 15:35

мне такой нравится салатик:
обжариваем тертую морковь с луком, минут 5, не больше
огуцы солёные и колбасу режу соломкой
всё перемешиваю и заправляю майонезом. Все продукты беру на "глаз".
т. 8906829187девять
Корпусная мебель на заказ.
Аватара пользователя
Pushistik21
Завсегдатай
Сообщения: 304
Зарегистрирован: 15.11.2013, 14:22
Репутация: 0
Обращение: Лучше на "ты"

Re: Салаты с мясом

Сообщение Pushistik21 » 21.11.2013, 19:14

очень вкусный салат:
обжариваем морковь, лук, колбасу вар. ( все отдельно), затем добавляем кукурузу консерв. и сухарики Кириешки и заправляем майонезом))
Аватара пользователя
Lanochka
Гражданин
Сообщения: 2561
Зарегистрирован: 26.07.2012, 12:01
Репутация: 1
Обращение: Мне все равно
Откуда: ЮЗР, р-н Ипподрома

Re: Салаты с мясом

Сообщение Lanochka » 21.01.2014, 10:49

Ещё вкусный салатик:
куриная отварная грудка - 1 шт.
чернослив - 100-150 гр.
яйца - 3 шт.
1 свежий огурец
грецкий орех на посыпку сверху
майонез.
Режем всё соломкой и укладываем слоями: курица :arrow: чернослив :arrow: огурец :arrow: яйцо :arrow: залить майонезом :arrow: посыпать рубленым грецким орехом. Салат готов.
Я делала на большом блюде, но можно делать и порционно в креманках.
т. 8906829187девять
Корпусная мебель на заказ.
Ульяшка
Гражданин
Сообщения: 1041
Зарегистрирован: 12.11.2010, 16:27
Репутация: 0
Обращение: Лучше на "ты"

Re: Салаты с мясом

Сообщение Ульяшка » 21.01.2014, 11:11

мы в новый год "обжорку "делали.мужики остались довольны- варёное мясо,у меня была постная свининка,маринованные огурчики и отварная морковь.всё нарезать крупной соломкой,посолить,заправить майонезом+фр.горчица.
"ушёл" этот салат со стола самым первым ;)
девочки орги, если я не отвечаю тут, то позвоните пожалуйста 9091378053 Ульяна.
Аватара пользователя
Ика
Обитатель
Сообщения: 876
Зарегистрирован: 19.01.2013, 18:32
Репутация: 0
Обращение: Лучше на "ты"
Откуда: Радужный

Re: Салаты с мясом

Сообщение Ика » 02.03.2014, 20:10

Вроде не видела такого
Все в равных пропорциях:
Куриная грудка режется соломкой, обжаривается+ свежий огурец соломкой+рубленая зелень петрушки(можно меньше,чем мяса и огурцов)+маринованный лук (маринад-вода,уксус,сахар)
Заправка для салата- майонез+кетчуп, примерно одинаково, но тут на ваш вкус
ленок75
Частый гость
Сообщения: 32
Зарегистрирован: 10.03.2014, 21:55
Репутация: 0
Обращение: Мне все равно

Re: Салаты с мясом

Сообщение ленок75 » 11.03.2014, 20:22

Салат с фасолью и копченой курицей
Ингридиенты:
-фасоль (консервированная)-400г
-курица (окорочек копченый)-1шт.
-лук репчатый 1,2шт.
-яйцо вареное-3шт.
-сладкий перец-1шт
-майонез

Курицу отделить от костей и нарезать мелкими кусочками, лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле, яйца нарезать кубиками, добавить нарезанный кубиками перец и фасоль. Заправить майонезом.
Tirli
Посетитель
Сообщения: 179
Зарегистрирован: 04.09.2012, 16:23
Репутация: 0
Обращение: Лучше на "ты"

Re: Салаты с мясом

Сообщение Tirli » 21.08.2014, 16:36

Ну очень вкусный салат со свеклой.
Изображение

Очень вкусный и легкий салат из свеклы с яблоком. Сладко-чесночный вкус меня порадовал, буду делать еще! )) И готовится салат со свеклой и яблоком очень просто, продукты тоже самые заурядные. ))
Продукты (на 2 порции)
Свекла отварная - 1 шт.
Яблоки свежие - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Перчик чили (по желанию) - 1 шт. или по вкусу
(Еще, думаю, можно добавить изюм и орешки, но это уже в следующий раз.)
Для заправки:
Сок лимона - 1 ст. л.
Масло растительное - 2-3 ст. л.


1. Отварную свеклу и яблоки натираем на крупной терке.

2. Смешиваем растительное масло с лимонным соком.

3. Выдавливаем чесночок (при желании добавляем нарезанный острый перчик).

4. Заправляем салат из свеклы с яблоком. Расслабляемся и, не торопясь, кушаем.

Остренького аппетита!)
Ответить

Вернуться в «Салаты»