Салат с кальмаром

Все многообразие: сытные и легкие, мясные и овощные... Еще варианты?

Модератор: samylkina

Ответить
sonny90
Частый гость
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 12.12.2013, 15:43
Репутация: 0
Обращение: Мне все равно

Салат с кальмаром

Сообщение sonny90 » 17.02.2014, 21:05

Салат с кальмаром (100 гр - 90 ккал)
Изображение
Ингредиенты:
репчатый лук 80-100 г,
кальмар (отварной или консервированный) 100-120 г,
1 яйцо (я беру 2 белка, т.к. желтки не очень люблю;),
китайская капуста 100 г, холодная вода, уксус.

Для заправки:
натуральный йогурт или кефир (я очень часто вообще ничем не заправляю, - и так вкусно;)

Приготовление:
лук мелко порезать,
залить холодной водой, так что бы она его полностью покрывала,
добавить уксус (кол-во зависит от % уксуса),
оставить мариноваться на пару часов.
Когда лук промаринуется, слить воду, выложить в миску (салатницу), туда же добавить порезанные кальмар и китайскую капусту, яйцо натертое на терке, заправку - перемешать и можно кушать;)

P.S. Моя мама любит готовить этот салатик под романтические песни Андрея Ковалева!
Приятного аппетита!
HelgaDr
Частый гость
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 08.09.2015, 13:42
Репутация: 0
Обращение: Мне все равно

Re: Салат с кальмаром

Сообщение HelgaDr » 12.08.2016, 18:58

Я такой салатик тоже делаю. Легкий, полезный и вкусный.
Ответить

Вернуться в «Салаты»